Как приготовить вкусные роллы у себя дома

09.12.2014 Полезные советы  No comments

узнаете как приготовить вкусные роллы у себя домаЯпонская кухня достигла пика своей популярности. Теперь отведать традиционные японские блюда можно, не выезжая из родного города. Рестораны, «Суши» бары сейчас можно встретить на каждом перекрестке, в супермаркетах продаются готовые роллы и суши.

Многие современные хозяюшки задаются вопросом, как приготовить вкусные роллы у себя дома, поверьте, это не сложно и даже очень увлекательно. Приготовление занимает минимум времени, главное тут приобрести все необходимые продукты и специальные инструменты.

Для приготовления роллов понадобиться:
— пищевая пленка
— циновка «Макису»
— острый нож
При первом приготовлении роллы могут получиться не совсем ровными и красивыми на вид, но своего отменного вкуса они при этом не потеряют.

HashFlare

Итак, как приготовить вкусные роллы у себя дома так, как в японских ресторанах? Делают роллы из одного рулета, который разрезают на части. В качестве основы используются прессованные водоросли, в качестве начинки — рис, а в качестве наполнителя — все, что душе угодно, это могут быть овощи, рыба, морепродукты, курица и даже фрукты. Самыми распространенными и наиболее популярными являются вкусовые сочетания лосося и сыра Филадельфия.

Роллы Филадельфия по своей сути являются диетическим блюдом, в одной порции содержится всего лишь 280 ккал. Готовятся они по особой технологии, рыбная начинка в них находиться снаружи. Смотрятся роллы красиво, вкус незабываемый, их не стыдно подать к любому праздничному столу. Роллы Калифорния ничуть не уступают Филадельфии, здесь можно ролл калифорния на сайте http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/rolly/ представлен огромный ассортимент блюд японской кухни, которые можно заказать, не выходя из дома.

Рецептов приготовления роллов «Филадельфия» масса, самым популярным является классический вариант. Для приготовления понадобиться:
— рис Nishiki или Minori Kahomai
— филе лосося
— огурец и авокадо
— сыр Филадельфия
— икра Тобико

В качестве приправ используется лимон, японский хрен «Васаби», соус соевый и уксусная смесь. Варим рис, отжимаем, поливаем уксусной смесью, режем рыбу, огурец и авокадо полосками. Пищевую пленку расстилаем на циновку, кладем первую половину водорослей «Нори», выкладываем рис, потом овощи, заворачиваем тугой ролл, наверх выкладываем кусочки лосося. Сформированный продукт разрезаем острым ножом, на стол подаем с хреном «Васаби» и имбирем. Приятного аппетита!

Подробную информацию читайте на After Shopping Cafe Barbaris.

Leave a reply

fourteen + one =

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand: